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Taboulé

Mein Lieblings Rezept im Sommer: Taboulé! In meiner Heimat ist es wie ein Nationalgericht und gibt es in vielen verschiedenen Variationen. Gestern Abend war es wieder mal Zeit ein Taboulé zu machen. Immerhin ist meine Minze mittlerweile sooo riesig geworden, dass ich viele leckere Bio-Blätter zupfen konnte. Hier ist die – meiner Meinung nach- beste Taboulé-Variation: 2 Tassen Couscous 2-3 Tomaten 1 rote Zwiebel 1 rote Paprika Viele Rosinen Viele

Agar-Agar, lecker!

Schon lang wollte ich etwas mit Agar-Agar kochen, aber bisher hatte ich es nie geschafft – bis vor 3 Tagen. Endlich. Hier 2 leckere und sehr einfache Rezepte mit Agar-Agar aus dem tollen Buch von Clea: Gurken-Mousse mit Ziegenkäse -    1 Gurke -    200 gr frischer Ziegenkäse -    2 gr Agar-Agar -    200 ml Wasser -    3 EL Schnittlauch Die Gurke schälen, entkernen, schneiden und zusammen mit dem Wasser pürieren.

Veganer Schokolade Trüffel

Es war der Geburtstag von meiner Freundin Saperlotte. Ich wollte etwas selbst machen und ich habe mich für ein besonderes Rezept in dieser weihnachtlichen Zeit entschieden: Veganer Schokolade Trüffel! (Klick) Zutaten: 200 gr Seidentofu 400 gr dunkle Schokolade (200 gr 50% und 200 gr 70%) Bio-Kokos-Raspeln Bitterschokolade-Pulver Rezept: Den Seidentofu mixen bis es eine schöne Creme wird Die 400 gr Schokolade schmelzen lassen. Entweder in der Mikrowelle mit einem bisschen

Deobalsam Calendula von Alverde

Jeder kennt die Eigenmarke Alverde von DM. Es ist billig und alle sind davon begeistert. Ich war schon längst auf der Suche nach einem Bio-Deo –ich bin ein Alaunstein Fan- aber die Abwechslung tut manchmal gut! Beim Einkaufen bin ich auf dieses Deo gestoßen und habe es sofort einkassiert. Preis: 2,95 Euro Label: Verpackung: Nicht schön, nicht hässlich. Man kann sogar die Flasche recyceln um ein homemade Deo zu machen!!

…Duschgel Lavera- Body Spa -Waldbeere

Labels: Preis: € 4,95 (150 ml) Die Verpackung: Naja sie ist nicht super glamourös und modern! Die Tube steht auf dem Kopf, das mag ich. Ich finde die Kartonverpackung sehr überflüssig und nicht sehr umweltfreundlich für Naturkosmetik !!! INCI : Stehen nicht auf dem Tube !!! Solche Details ärgern mich wirklich ! Steht auf der Verpackung, wer behaltet eine sinnlose Verpackung aus Papier in seinem Badezimmer ?!! Note Inhaltsstoff Herkunft