Agar-Agar, lecker!
Schon lang wollte ich etwas mit Agar-Agar kochen, aber bisher hatte ich es nie geschafft – bis vor 3 Tagen. Endlich. Hier 2 leckere und sehr einfache Rezepte mit Agar-Agar aus dem tollen Buch von Clea: Gurken-Mousse mit Ziegenkäse – …
Mein Bio-Brot Selbstgebacken…
Ich habe seit sehr sehr langem die Schnauze voll von diesem Brot, das man in den österreichischen Kette-Bäckereien wie Anker, der Mann… erhält. Tiefgekühlt, hart, geschmacklos und teuer- und ich rede erst gar nicht von der super höflichen Bedienung… Vor…
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